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香港鑫三荣集团有限公司是一家专注食用菌工厂化，涂装净化为主要业务的系统工程集团公司，主要提供食用菌投资方案，食用菌工厂设计建造，无菌净化车间建造，标准化菇房建造，制冷热控温系统安装，食用菌技术培训，涂装净化设备，ABB机器人等。下辖鑫三荣机械设备有限公司，远荣自动化设备有限公司，鑫三荣生物科技有限公司，昆山鑫宏达电子科技有限公司
公司通过与湖南食用菌研究所，湖南农业大学等成立食用菌项目研究机构，为食用菌工程提供产品技术支持，将先进的科学技术转化为生产力。
鑫三荣提供的食用菌系统服务有：食用菌的投资咨询，食用菌厂房的设计，食用菌厂房的建造，食用菌培育房建造，食用菌出菇房建造，无菌接种车间建造，制冷制温光系统安装，食用菌的种植培训技术指导，以及食用菌项目售后一条龙服务。
公司服务的项目有新疆永华生物科技开发有限公司，广东穗光食品有限公司，福建和意农业发展有限公司，福建省中延菌菇业有限公司，江苏灌南鑫森淼菌业等公司。